Wolf&Warrior Brewery New York "Wolf pale"　HAZY(濁り）ペールエール

ペールエール　ウルフ
最近、流行りのの”HAZY”PALE　”濁り”があるペールエールです。少し苦みの中に軽くキレのある非常に誰にでも飲みやすく、ホップはニューヨーク育ちを使用。ホップはタホマを使用し柑橘系＋スパイスが少し効かせております。これのキレを出すためのスペシャルミックスとなります。
 
“Pale Wolf”, American hazy pale ale, 5.2% alc/vol
Grains: New York State grown Pale 2 row barley and flaked oats
German grown: Pilsner malt
 
Hops: New York State grown: Tahoma, Columbus and Mackinac hops
Washington State grown: Denali and Amarillo hops
 
Yeast: British Ale 8 from Omega Labs